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1971

Notre histoire commence au début des années 70, avec un homme du nom de Robert Nissenbaum. Celui-ci est un champion des aliments naturels, de l’agriculture bio et du yoga. Alors qu’il est encore dans la vingtaine, il lance le « Morning Dew Organic Food Market » à Saint-Louis, dans le Missouri – un projet tout à fait innovant. Il s’agit de l’un des premiers magasins d’aliments naturels et l’un des plus modernes d’Amérique. Il devient un lieu de rencontre pour les personnes au mode de vie durable.

1974

Fort du succès du Morning Dew Organic Food Market, Nissenbaum contribue à la création du restaurant d’aliments naturels Sunshine Inn, une autre révolution dans les débuts du marché des aliments sains. Outre la dégustation de nombreux plats végétariens, les clients du restaurant Sunshine Inn ont la possibilité de goûter des créations à base de plantes de Nissenbaum.

1982

Pendant son temps libre, Robert Nissenbaum expérimente des idées d’aliments naturels préparés. Après avoir testé différentes formules, il invente un nouveau produit : un substitut du lait à base de riz complet. C’est là le début de l’histoire d’une toute nouvelle catégorie d’aliments : les boissons non laitières – créées par Robert Nissenbaum.

1984

Nissenbaum se développe et baptise sa société « Imagine Foods ». Tout est dans le nom. Grâce au pouvoir innovant de l’imagination, il réalise de nouvelles créations à base de riz.
Ses produits jouissent rapidement d’une grande popularité. Ceux-ci ne peuvent toutefois être vendus que localement, car ils se détériorent rapidement. D’où l’idée de Robert Nissenbaum de les congeler. Le premier produit durable, « Rice Dream Frozen Dessert », voit le jour.
Peu après, cependant, il trouve une méthode permettant de surmonter cet obstacle et peut dorénavant proposer ses boissons végétales à travers toute l’Amérique.

1994 à nos jours

Malgré la nouvelle concurrence sur le marché, Robert Nissenbaum et Imagine Foods connaissent un grand succès. Les boissons Dream Rice deviennent les produits les plus vendus dans le commerce des aliments naturels – une success-story qui se poursuit encore de nos jours.
Les délicieuses créations Dream de Robert Nissenbaum sont disponibles en Europe depuis 2002. Vous aussi, vous pouvez désormais apprécier les fruits des années d’expérience et d’expertise de Robert Nissenbaum. C’est un rêve devenu réalité !