Smoothie aux betteraves et myrtilles

Voilà de quoi attirer tous les regards sur votre prochaine publication Instagram. Ce smoothie aux myrtilles agrémenté de betterave est délicieux, même si vous ne voulez rendre personne jaloux.

Smoothie aux betteraves et myrtilles

Ingrédients:

2,5 dl de Dream Amande et Avoine
75 g de betteraves cuites, pelées, en dés
1 banane, en rondelles, surgelées
100 g de myrtilles
jus + zestes d’1 orange
le cœur d’un pak-choï, en lanières
1 càc de graines de chia
1 poignée de glaçons

Garniture :
graines de lin

1. Versez la boisson d’avoine aux amandes dans un blender.

2. Ajoutez les betteraves, la banane, les myrtilles, le jus et les zestes d’orange. Activez le blender pour réduire les ingrédients en purée. Ajoutez petit à petit les feuilles de pak-choï et les graines de chia. Mixez d’abord à petite vitesse et augmentez graduellement jusqu’à ce que les feuilles soient pulvérisées et entièrement amalgamées aux fruits. Ajoutez les glaçons. Mixez à nouveau jusqu’à ce qu’ils soient broyés.

3. Répartissez dans des verres.

 

Pour 2 personnes
Préparation : 15 min
Facile