Allergivennlig, men like godt!

Mange opplever at de føler seg dårlige når de drikker melk, men årsakene og omfanget kan være svært ulikt. Uansett behov er det fint at det nå finnes mange gode varianter av plantebasert melk på markedet. Drikker basert på mandel, havre, kokos eller ris er helt frie for melk og egner seg derfor ypperlig for alle som er allergiske, intolerante eller som føler seg bedre ved redusert inntak av melk.

Dreams plantedrikker, med unntak av de økologiske variantene, er også beriket med kalsium og vitaminer – noe som bidrar til en god næringssammensetning. De er enkle å bruke og har deilig smak, så man ikke går glipp av noe som allergiker.

allergi-bilde

Prøve å bytte ut melken du vanligvis bruker med Dreams plantebaserte drikker, det er så lett som bare det. Kom i gang med denne deilige pannekakeoppskriften eller finn enda flere gode oppskrifter her.

For de som vil vite litt mer følger en kort innføring i de ulike årsakene til at noen reagerer på melk:

Laktoseintoleranse
Ved laktoseintoleranse er det problemer med å fordøye laktosen i melken. Tarmens evne til å bryte ned laktose er nedsatt, noe som skyldes lav onsentrasjon av enzymet laktase som er ansvarlig for denne nedbrytningen. Tilstanden er en vanlig årsak til at større barn og voksne ikke tåler melk.  ypiske symptomer er oppblåsthet, luftplager, kvalme og diaré. Ved laktoseintoleranse brukes laktosefri eller laktoseredusert kost. Toleransenivået for laktose varierer fra person til person. Mange kan tåle små mengder melk.

Melkeproteinallergi
Melkeproteinallergi opptrer først og fremst hos spedbarn og i småbarnsalderen. Når barnet begynner med kumelkholdig kost, for eksempel barnegrøt eller morsmelktillegg, kan det reagere med oppkast, diaré, kolikk, hudutslett eller pustebesvær. Barnet har som regel flere symptomer. Noen barn reagerer med diffuse symptomer som løs avføring, mistrivsel, dårlig vektøkning og vekst, mens andrereagerer raskt og kraftig. Hos sterkt allergiske barn kan selv ørsmå mengder melkeprotein utløse livstruende reaksjoner.

Melkeproteinallergi forekommer hos rundt 2-3 prosent av alle spedog måbarn. Innen 4-5 års alder er de aller fleste kvitt sin allergi, men noen barn blir aldri kvitt sin melkeproteinallergi.

Melkeproteinintoleranse
Melkeproteinintoleranse er en betegnelse som brukes når ingen laboratorieprøver kan bekrefte en allergi, men kostforsøk viser at melken virkelig ikke tåles. Ofte tåles små mengder melk, og reaksjonene kommer etter en lengre latenstid og er ofte ikke så alvorlige som ved allergi.

Oppdag smakfulle oppskrifter med plantebaserte drikker fra Dream
her.