img_ourdream-headline-1-NL

1971

Ons verhaal begint in de vroege jaren 70, met een man genaamd Robert Nissenbaum. Hij was een vurig voorstander van natuurlijke voeding, organische landbouw en yoga. Daarom richtte hij als twintiger de ‘Morning Dew Organic Food Market’ op in St. Louis, Missouri – een echt baanbrekend initiatief. De markt was een van de eerste en modernste winkels voor natuurlijke voeding in de VS en groeide al snel uit tot een ontmoetingsplaats voor mensen met een duurzame levensstijl.

1974

Met het succes van de Morning Dew Organic Food Market op zak hielp Nissenbaum bij de oprichting van het biologische restaurant Sunshine Inn. Dit was een mijlpaal voor de markt voor biologische voeding, die toen nog in zijn kinderschoenen stond. Naast de vele vegetarische gerechten konden de gasten bij Sunshine Inn ook kennismaken met de plantaardige drankjes van Nissenbaum.

1982

In zijn vrije tijd experimenteerde hij met ideeën voor bereide natuurlijke producten. Nadat hij enkele formules had geprobeerd, ontwikkelde hij een nieuw product: een melkvervanger op basis van bruine rijst. Toen begon het verhaal van een compleet nieuwe voedselcategorie: zuivelvrije dranken – uitgevonden door Robert Nissenbaum.

1984

Nissenbaum breidde zijn bedrijf uit en doopte het ‘Imagine Foods’. De naam zegt genoeg. Zijn fantasie kende geen grenzen: hij bedacht het ene product op rijstbasis na het andere.
En die producten werden snel razend populair. Maar omdat ze snel bedierven, kon hij ze enkel lokaal verkopen. Toen kwam Robert Nissenbaum op het idee ze in te vriezen. Het eerste product met een lange houdbaarheid, ‘Rice Dream Frozen Dessert’, was een feit.
Niet lang daarna vond hij een manier om komaf te maken met dit probleem, zodat hij zijn plantaardige dranken in de hele VS kon verkopen.

1994 tot vandaag

Ondanks de nieuwe concurrenten op de markt, waren Robert Nissenbaum en Imagine Foods een immens succes. De Dream Rice-drankjes werden de bestverkochte producten op de markt voor natuurlijke voeding – en dat zijn ze nog steeds.
De fantastische Dream-producten van Robert Nissenbaum zijn sinds 2002 ook in Europa te koop. Nu kan je zelf de vruchten plukken van de ervaring en expertise die Robert Nissenbaum jarenlang heeft opgebouwd. Het lijkt wel een droom die uitkomt!